Spécifiques

Set Minestrone / Polenta

Set minestrone /polenta

ø cm 24

L'ustensile parfait pour cuire votre polenta ou préparer de délicieux minestrone.



+ Inox 18/10

> Matériau et conception durables, pour un résultat de cuisson optimal

+ Fond Lagoplan

> Une cuisson uniforme et une répartition optimale de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile

+ Le set inclut :

> Une louche en inox, une spatule en bois de frêne, un livret de recettes


Garantie 25 ans
Italie

Accessoires inclus

Spatule en bois de frêne
Louche en inox

Technologie

Inox 18/10

Inox 18/10

Durable et indéformable.
18% de chrome pour favoriser la résistance de l'acier à l'oxydation, 10% de nickel pour la neutralité du matériau.
Des caractéristiques et des performances de cuisson exceptionnelles qui respectent la saveur des aliments.

Lagoplan®

Lagoplan®

La présence, sur le fond de l'ustensile, d'une épaisse couche d'aluminium entre les couches d'inox assure : 
* Une surface de chauffe plus importante car l'aluminium remonte plus haut sur les bords de l'ustensile.
* Une répartition optimale et homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.
* Une très bonne inertie qui permet, une fois le feu éteint, de finaliser des cuissons en douceur et d'économiser de l'énergie.


Anses rivetées en acier inoxydable épais

Anses rivetées en acier inoxydable épais

Tous feux y compris induction


Couvercle inox double paroi

Garantit une étanchéité parfaite. Permet de mijoter les préparations.


Compatibilité sources de chaleur

Compatibilité sources de chaleur

Tous feux y compris induction