Specifieke producten

Accademia

Lage kookpan met deksel

ø cm 16

Een echt technologisch hoogstandje. Uitmuntende prestaties gekoppeld aan een buitengewone elegantie in de keuken, om gezond, nauwkeurig en hoogstaand te kunnen koken.



+ Koken met een uitstekend resultaat

> Dankzij de bodem in Lagoplan 5-ply® (exclusief voor Lagostina)
> Perfecte warmteverdeling op de bodem en tot bovenaan de wanden

+ Blijft warm, ook wanneer het vuur al is gedoofd

+ Om delicaat te koken en eenvoudig schoon te maken

> Dankzij de spiegelglans van het roestvrij staal aan binnen> en buitenkant


Garantie 25 jaar
Italie


Technologie

Roestvrij staal 18/10

Roestvrij staal 18/10

Duurzaam en onvervormbaar.
18% chroom om te voorkomen dat het staal gaat roesten, 10% nikkel voor de neutraliteit van het materiaal.
Uitstekende kookeigenschappen en -prestaties die de ingrediënten hun smaak doen behouden.

Lagoplan 5-ply®

Lagoplan 5-ply®

Een ultradikke bodem uit 5 lagen garandeert:
Natuurlijke anti-aanbakfunctie
Optimale en homogene warmteverdeling, zonder enig warmtepunt.
Nog inerter dan LAGOPLAN® waardoor je, ook als het vuur al is gedoofd, je gerecht rustig en zonder energie te verspillen kunt afwerken.
Drielagige wanden voor:
Een warmteverdeling die tot helemaal bovenaan gaat. Onmisbare eigenschap voor bepaalde recepten zoals risotto of sabayon, of bepaalde bereidingswijzen (grillen, fruiten, stoven).

Spiegelglans aan binnen- en buitenkant

Spiegelglans aan binnen- en buitenkant

Het product is beschermd tegen elke vorm van aanbakken, makkelijk te reinigen en zeer elegant.


Geschikte warmtebronnen

Geschikte warmtebronnen

Alle warmtebronnen, ook inductie


Heel dik deksel van roestvrij staal

Heel dik deksel van roestvrij staal

Volledig waterdicht. Geschikt om bereidingen te stoven.


Handvatten met klinknagels van dik roestvrij staal

Handvatten met klinknagels van dik roestvrij staal

Stevig en ergonomisch

Hoe het werkt